dania wegańskie erzęcego. Wegetarianie jedzą wprawdzie nabiał, ale pochodzący wyłącznie z hodowli przyjaznej zwierzętom. Przepisy wegańskie i przepisy wegetariańskie uwzględniają głównie rośliny uprawiane w sposób ekologiczny. Króluje tu przeważnie zdrowa żywność. Także oprócz aspektu etycznego dochodzi jeszcze ten zdrowotny.
Wysoka ilość węglowodanów o niskim IG
W mediach masowego przekazu coraz częściej można usłyszeć o prozdrowotnych właściwościach wegetarianizmu. Jednak przepisy wegetariańskie są coraz częściej stosowane także przez profesjonalnych sportowców. Niezależnie od uprawianej dyscypliny, kuchnia wegańska może być bardzo dobrym sposobem dietetycznym. Wysoka ilość węglowodanów o niskim IG w połączeniu z białkiem roślinnym mogą naprawdę poprawić jakość życia wszystkich ludzi. Nawet tych trenujących zawodowo. Warto więc wypróbować w praktyce przepisy wegańskie dla sportowców.
Gdy kuchnia stanowi pasję
Odżywianie to dla każdego przymus, bo człowiek musi jeść, aby żyć i funkcjonować. Lecz dla wielu osób kuchnia, to również pasja, której oddają się niemal całkowicie. Wciąż poszukują zdrowych, naturalnych i ekologicznie wyprodukowanych produktów żywnościowych. I układają przepisy wegetariańskie i przepisy wegańskie oraz diety mięsne. Kuchnia wegańska nie nadaje się dla każdego, gdyż ogranicza spożycie wszystkich produktów pochodzących od zwierząt. I nie tylko mięsa, lecz również wielu innych, które produkują zwierzęta.